- Loại
- Salad
- Độ khó
- Dễ
- Thời gian (phút)
- 10
MẫuGia đình & nhà cửa · Sổ công thức nấu ăn
Sổ công thức nấu ăn của nhà mình
Khi cả nhà cùng ghi nguyên liệu và cách làm các món hay nấu, rồi chọn món sẽ thử trong tuần này
Nội dung gồm · Bảng 2 · Bình chọn và quyết định 2 · Danh sách kiểm 3
Xem trước · Tài liệu mới sẽ bắt đầu như thế này
Sổ công thức nấu ăn của nhà mình
- Người phụ trách nấu ăn
- Chưa đặt
- Số công thức
- Chưa đặt
Thêm một món hay nấu vào danh sách công thức, rồi ghi độ khó và thời gian.
Danh sách công thức
Mỗi món một dòng. Ghi sẵn độ khó và thời gian để ngày bận dễ chọn món.
Danh sách công thức
- Loại
- Cơm
- Độ khó
- Dễ
- Thời gian (phút)
- 15
- Loại
- Món mì
- Độ khó
- Trung bình
- Thời gian (phút)
- 25
- Loại
- Canh và món hầm
- Độ khó
- Trung bình
- Thời gian (phút)
- 30
Cách ghi nguyên liệu
Ghi nguyên liệu của công thức như bảng dưới đây. Sao chép bảng và dán một bảng cho mỗi công thức.
| Nguyên liệu | Lượng | Phân loạiNhãn | Đã cóHộp kiểm |
|---|---|---|---|
| Hành tây | 1 cái | Rau củ | Chưa đánh dấu |
| Trứng | 2 cái | Khác | Chưa đánh dấu |
| Nước tương | 1 thìa canh | Gia vị | Chưa đánh dấu |
| Thịt gà | 300g | Thịt và cá | Chưa đánh dấu |
- Nguyên liệu
- Hành tây
- Lượng
- 1 cái
- Phân loại
- Rau củ
- Đã có
- Chưa đánh dấu
- Nguyên liệu
- Trứng
- Lượng
- 2 cái
- Phân loại
- Khác
- Đã có
- Chưa đánh dấu
- Nguyên liệu
- Nước tương
- Lượng
- 1 thìa canh
- Phân loại
- Gia vị
- Đã có
- Chưa đánh dấu
- Nguyên liệu
- Thịt gà
- Lượng
- 300g
- Phân loại
- Thịt và cá
- Đã có
- Chưa đánh dấu
Cách ghi các bước nấu
Mỗi dòng ghi một thao tác thì trẻ con cũng làm theo được.
1.
Sơ chế nguyên liệu.
2.
Xào lửa lớn 3 phút.
3.
Cho gia vị vào, đun lửa nhỏ thêm 5 phút.
Món thử trong tuần này
Bình chọn rồi ghi vào phần quyết định.
Tuần này nấu món gì nhỉ?
- Cơm chiên trứng
- Mì Ý sốt cà chua
- Súp rau củ
- Salad trái cây
Điều chúng ta đã quyết định
☐
Đã ghi độ khó và thời gian cho từng công thức.
☐
Đã sao chép và dán bảng nguyên liệu cho từng công thức.
☐
Đã bình chọn xong món ăn tuần này.