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ModelliLavoro e progetti · Checklist di apertura e chiusura

Checklist apertura e chiusura negozio

Quando lo staff di un caffè, di un negozio o di uno studio controlla insieme ciò che non va dimenticato all’apertura e alla chiusura ogni giorno

Contenuto · Tabella 4 · Checklist 3

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Checklist apertura e chiusura negozio

Responsabile del negozio
Non impostato
Data di riferimento
Non impostato
Numero di persone nello staff
Non impostato

Adatta le tabelle di apertura e chiusura al tuo negozio, poi elimina la riga di esempio nel registro giornaliero e scrivi le tue.

Apertura

VoceAssegnato aResponsabileControlloCasella di controllo
Accendi luci e insegnaCella vuotaNon spuntato
Controlla la cassaCella vuotaNon spuntato
Rifornisci gli scaffaliCella vuotaNon spuntato
Pulire e riordinareCella vuotaNon spuntato
Accendi l’attrezzaturaCella vuotaNon spuntato
Verifica prenotazioniCella vuotaNon spuntato
Riga 1
Voce
Accendi luci e insegna
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 2
Voce
Controlla la cassa
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 3
Voce
Rifornisci gli scaffali
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 4
Voce
Pulire e riordinare
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 5
Voce
Accendi l’attrezzatura
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 6
Voce
Verifica prenotazioni
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato

Chiusura

VoceAssegnato aResponsabileControlloCasella di controllo
Chiudi le vendite e conta la cassaCella vuotaNon spuntato
Registra le scorteCella vuotaNon spuntato
PulizieCella vuotaNon spuntato
Porta fuori la spazzaturaCella vuotaNon spuntato
Spegni attrezzatura e gasCella vuotaNon spuntato
Chiudere tutto a chiaveCella vuotaNon spuntato
Riga 1
Voce
Chiudi le vendite e conta la cassa
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 2
Voce
Registra le scorte
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 3
Voce
Pulizie
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 4
Voce
Porta fuori la spazzatura
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 5
Voce
Spegni attrezzatura e gas
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato
Riga 6
Voce
Chiudere tutto a chiave
Assegnato a
Cella vuota
Controllo
Non spuntato

Registro giornaliero

Una riga all’apertura e una alla chiusura. Elimina la riga di esempio prima di usarla.

Registro giornaliero

RegistroDataCategoriaAssegnato aNote particolariFatto
(Esempio) Controllo di aperturaNon impostatoAperturaNon impostatoQuesta è una riga di esempio. Eliminala e scrivi la tua.Non spuntato
(Esempio) Controllo di apertura
Data
Non impostato
Categoria
Apertura
Assegnato a
Non impostato
Note particolari
Questa è una riga di esempio. Eliminala e scrivi la tua.
Fatto
Non spuntato

Verifica settimanale

VoceFrequenzaEtichetteAssegnato aResponsabileUltimoData
Temperatura del frigoOgni giornoCella vuotaCella vuota
Estintore e uscite di emergenzaOgni meseCella vuotaCella vuota
Conteggio completo delle scorteOgni settimanaCella vuotaCella vuota
Riga 1
Voce
Temperatura del frigo
Frequenza
Ogni giorno
Assegnato a
Cella vuota
Ultimo
Cella vuota
Riga 2
Voce
Estintore e uscite di emergenza
Frequenza
Ogni mese
Assegnato a
Cella vuota
Ultimo
Cella vuota
Riga 3
Voce
Conteggio completo delle scorte
Frequenza
Ogni settimana
Assegnato a
Cella vuota
Ultimo
Cella vuota
☐

Voci di apertura e chiusura adattate al nostro negozio.

☐

Ogni voce ha un responsabile.

☐

Registro giornaliero aggiornato ogni giorno.