- Mục
- Bật đèn và biển hiệu
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
MẫuCông việc & dự án · Mở và đóng cửa hàng
Danh sách kiểm tra khi mở và đóng cửa hàng
Khi nhân viên quán cà phê, cửa hàng hay studio cùng đánh dấu những việc không được quên lúc mở cửa và đóng cửa mỗi ngày
Nội dung gồm · Bảng 4 · Danh sách kiểm 3
Xem trước · Tài liệu mới sẽ bắt đầu như thế này
Danh sách kiểm tra khi mở và đóng cửa hàng
- Quản lý cửa hàng
- Chưa đặt
- Ngày mốc
- Chưa đặt
- Số nhân viên
- Chưa đặt
Sửa bảng mở cửa và đóng cửa cho hợp với cửa hàng của bạn, rồi xóa dòng ví dụ trong nhật ký hằng ngày và bắt đầu ghi.
Mở cửa
| Mục | Người phụ tráchNgười phụ trách | Kiểm traHộp kiểm |
|---|---|---|
| Bật đèn và biển hiệu | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Kiểm tra tiền trong két | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Bày hàng lên kệ | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Dọn dẹp và sắp xếp | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Bật thiết bị | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Kiểm tra đặt chỗ | Ô trống | Chưa đánh dấu |
- Mục
- Kiểm tra tiền trong két
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Bày hàng lên kệ
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Dọn dẹp và sắp xếp
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Bật thiết bị
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Kiểm tra đặt chỗ
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
Đóng cửa
| Mục | Người phụ tráchNgười phụ trách | Kiểm traHộp kiểm |
|---|---|---|
| Chốt doanh thu và đếm tiền két | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Ghi tồn kho | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Dọn dẹp | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Đổ rác | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Tắt thiết bị và gas | Ô trống | Chưa đánh dấu |
| Khóa cửa | Ô trống | Chưa đánh dấu |
- Mục
- Chốt doanh thu và đếm tiền két
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Ghi tồn kho
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Dọn dẹp
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Đổ rác
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Tắt thiết bị và gas
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
- Mục
- Khóa cửa
- Người phụ trách
- Ô trống
- Kiểm tra
- Chưa đánh dấu
Nhật ký hằng ngày
Mỗi lần mở cửa và đóng cửa ghi một dòng. Xóa dòng ví dụ trước khi dùng.
Nhật ký hằng ngày
| Nhật ký | Ngày | Phân loại | Người phụ trách | Lưu ý đặc biệt | Xong |
|---|---|---|---|---|---|
| (Ví dụ) Kiểm tra lúc mở cửa | Chưa đặt | Mở cửa | Chưa đặt | Đây là dòng ví dụ. Hãy xóa và ghi của bạn. | Chưa đánh dấu |
- Ngày
- Chưa đặt
- Phân loại
- Mở cửa
- Người phụ trách
- Chưa đặt
- Lưu ý đặc biệt
- Đây là dòng ví dụ. Hãy xóa và ghi của bạn.
- Xong
- Chưa đánh dấu
Rà soát hằng tuần
| Mục | Tần suấtNhãn | Người phụ tráchNgười phụ trách | Lần gần nhấtNgày |
|---|---|---|---|
| Nhiệt độ tủ lạnh | Hằng ngày | Ô trống | Ô trống |
| Bình chữa cháy và lối thoát hiểm | Hằng tháng | Ô trống | Ô trống |
| Kiểm kê toàn bộ hàng tồn | Hằng tuần | Ô trống | Ô trống |
- Mục
- Nhiệt độ tủ lạnh
- Tần suất
- Hằng ngày
- Người phụ trách
- Ô trống
- Lần gần nhất
- Ô trống
- Mục
- Bình chữa cháy và lối thoát hiểm
- Tần suất
- Hằng tháng
- Người phụ trách
- Ô trống
- Lần gần nhất
- Ô trống
- Mục
- Kiểm kê toàn bộ hàng tồn
- Tần suất
- Hằng tuần
- Người phụ trách
- Ô trống
- Lần gần nhất
- Ô trống
☐
Đã chỉnh các mục mở cửa và đóng cửa cho hợp với cửa hàng.
☐
Đã chọn người phụ trách cho từng mục.
☐
Đã ghi nhật ký mỗi ngày.